2024 Bio-Weingut Lenz

Souvignier gris

Typ	Weisswein National
Produzent	Bio-Weingut Lenz Üesslingen
Alkoholgehalt	12.5 %
Traubensorten	Souvignier gris (PIWI)
Passt zu	Apéro, Fisch
Stk. / Kart	1
Artikelnummer	00200436

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Bemerkungen

Das Bioweingut Lenz darf man getrost als Pionierbetrieb bezeichnen. Auf 27 HA Nutzflächen bewirten sie nebst Reben auch noch auf über 5 HA Mischkulturflächen mit über 1’300 Fruchtbäume. 95% ihrer Trauben sind PIWI – Pilzwiderstandsfähig. Lenz arbeitet nach dem biologisch-dynamischen «Demeter-Label»

Degustationsnotizen

Pfirsich, etwas Honig, dezent Quitte, sehr harmonisch

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