2018 Bodegas Juan Gil Jumilla

Juan Gil Black Label

Typ	Rotwein International
Produzent	Gil Family Estate
Ausbau	22 Mt. Barrique
Traubensorten	Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah
Passt zu	Pasta | Pizza, pikante Speisen, Rindfleisch
Stk. / HoKi	1
Artikelnummer	00230004

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Bemerkungen

Um den Kampfgeist von Jumilla zu verstehen, muss man die unerbittliche Sommersonne, die bissige Winterkälte und den Temperaturkontrast spüren. In dieser Hartnäckigkeit haben Land und Bauer gelernt, den wenigen Regen, der aufkommt, nachhaltig zu nutzen und Widrigkeiten in Weine mit Temperament zu verwandeln.

Degustationsnotizen

alte Monatsrell-Reben und ein kleiner Anteil an Cabernet Saivignon-Reben, die auf über 700 Meter wachsen - ein Kraftpaket deutliche Fruchtnoten, Eiche und würzige Aromen, kraftvolle Tannine

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