2019 Castello di Cantone

Ticino DOC Merlot Riserva

Typ	Rotwein National
Produzent	Castello di Cantone
Ausbau	18 Mt. Barrique
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Merlot
Passt zu	Pasta | Pizza, pikante Speisen, Wildgerichte
Stk. / HoKi	1
Artikelnummer	00200437

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Bemerkungen

Viviana Pasta und Dario Pistara bewirten zwischen dem südlichen Ende des Lago di Lugano und Mendrisio ihren jungen Betrieb. Augebildet in Italien und Frankreich bringen sie allerbestes Wissen mit.

In Capolago wohnt übrigens auch Biersommelier-Weltmeister Guliano Genoni!

Degustationsnotizen

komplexer Körper, Vanille, rote Beeren, dezent würzig

Sehr streng limitierte Abfüllung: 120 Flaschen/Jahr

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