Champagner M. Marcoult

Réserve brut Doppelmagnum

Typ	Champagner
Produzent	Champagne M. Marcoult
Ausbau	48 Mt. Flaschengährung | 40% Reserve-Wein | 8 gr. Dosage
Alkoholgehalt	12 %
Traubensorten	Chardonnay, Blauburgunder
Stk. / HoKi	1
Artikelnummer	00200941

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Bemerkungen

Florence und Julien Marcoult bewirten in der südlichen Champagne ein Rebgut mit 6 Hektaren. Sie benützen für Ihre Schaumweine ausschliesslich eigene Trauben, dürfen ihn also Winzerchampagner nennen. Daneben produzieren sie Ihren eigenen Strom und die Felder in den Rebgärten werden von einheimischen Schafen "gepflegt".

Degustationsnotizen

deutliche Briochenote, Kernobst, dezent Orange und Mandel

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