2017 Penfolds Barossa Valley

Penfolds BIN 2 Shiraz Mataro

Typ	Rotwein International
Produzent	Penfolds Estate
Ausbau	8 Mt. Barrique
Alkoholgehalt	14.5 %
Traubensorten	Monastrell, Syrah
Passt zu	Grilladen, pikante Speisen, Rindfleisch
Stk. / Kart	1
Artikelnummer	00200402

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Bemerkungen

Die Geschichte von Penfolds begann mitte der 1800-er Jahre. Der Londoner Arzt Dr. Penfold wanderte nach Australien aus, stellte schwere Weine her, da er an seine medizinische Wirkung glaubte. Der Önologe Max Schubert lenkte in den 1940-er Jahren den Betrieb erfolgreich zur absoluten Weltklasse.

Degustationsnotizen

dunkle Beeren, würzig, Granatapfel

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