
Struise Brouwers
Cuvée Delphin Vintage 2013
Typ | Fassgereifte Biere |
Produzent | de Struise Brouwers |
Alkoholgehalt | 13 % |
Stk. / Kart | 24 |
Artikelnummer | 00060088 |
33 cl
CHF 7.50
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Bemerkungen
Begonnen hat alles in einer Straussen-Zuchtfarm im belgischen Vleteren (ja genau dort, wo auch das bekannteste Trappisten-Kloster steht). Die Betreiber wollten ihren Gästen spezielle Biere anbieten: weill es die nicht gab, wurden sie gleich selbst gebraut. Heute ist Struise in Pionier in der Fassreifung von Starkbieren.
Degustationsnotizen
Als Basis dient Struise black Albert, ein kräftiger Imperial Stout. Nach einer 12-Monatigen Fasslagerung im ex-Four Roses-Fass finden sich deutliche Röst- und Kaffearomen, dunkle Beeren und Caramell
Das Bier ist der unehelichen Tocher des belgischen König Albert II. gewidmet. Das Etikett ist ein Gemälde von Ihr - Delphine Boël