Struise Brouwers

Struise Brouwers

Cuvée Delphin

TypFassgereifte Biere
Produzent de Struise Brouwers
Alkoholgehalt13 %
Stk. / Kart24
Artikelnummer00060088
33 cl

CHF 7.50
Stk.


Produkt-PDF

Bemerkungen

Begonnen hat alles in einer Straussen-Zuchtfarm im belgischen Vleteren (ja genau dort, wo auch das bekannteste Trappisten-Kloster steht). Die Betreiber wollten ihren Gästen spezielle Biere anbieten: weill es die nicht gab, wurden sie gleich selbst gebraut. Heute ist Struise in Pionier in der Fassreifung von Starkbieren.

Degustationsnotizen

Als Basis dient Struise black Albert, ein kräftiger Imperial Stout. Nach einer 12-Monatigen Fasslagerung im ex-Four Roses-Fass finden sich deutliche Röst- und Kaffearomen, dunkle Beeren und Caramell